ALUNOS DO CURSO DE GEOGRAFIA DA FAVALE PARTICIPAM DE ATIVIDADE DE CAMPO

Hudson Giovanni

Representante da Turma GAIA - Geografia FAVALE/UEMG

Alunos do curso de Geografia da FAVALE – UEMG participaram de atividade de campo realizada no dia 17 de setembro de 2011 no município de Dores do Rio Preto, Serra do Caparaó Capixaba/ES – Comunidades: Mundo Novo (sítio Águas do Caparaó) e Pedra Menina (Vila Januária). O Evento foi organizado e elaborado pelo aluno Hudson Giovanni Nunes Soares, representante da Turma GAIA – 2º Período de Licenciatura em Geografia da FAVALE/UEMG, orientado pelo professor da disciplina de Geografia Cultural Agizano Mald de Melo Xavier.

 Vista Parcial da Área Urbana do Município de Dores do Rio Preto – ES

Fonte: Google Earth (2011)

A atividade contou com a participação do Prof. Dr. Vidigal de Andrade Vieira (Psicologia da Educação) e da Profª. Viviane da Silva de Oliveira (Tópicos Temáticos de Ensino de Geografia e Geografia do Turismo). A referida turma visitou o município de Dores do Rio Preto, na região da Serra do Caparaó Capixaba, estado do Espírito Santo, nas respectivas comunidades de Mundo Novo e Pedra Menina (portaria do PARNA Caparaó), com o objetivo de estar avaliando e adquirindo conhecimento empírico sobre a cultura, o turismo e o desenvolvimento sociocultural sustentável daquela região, percebendo a influencia das ações antrópicas e sobre a dinâmica natural.

APROFUNDAMENTO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Orientado pelo Professor Agizano Mald, o representante de turma, aluno Hudson Giovanni, buscou empreendimentos turísticos que estivessem em equilíbrio com a natureza do local e que seus empreendedores pudessem estar passando suas experiências e percepções sobre os trabalhos desenvolvidos na região, além do fluxo turístico, impacto econômico, social, histórico, cultural e ambiental.

 Palestra Debate sobre desenvolvimento responsável e Educação Ambiental com a Cientista Social e Secretária Executiva do Consórcio Caparaó, Srª. Dalva Ringuier

Fonte: Wellington Lima (Zói) - (2011)

                                   

 O primeiro empreendimento visitado foi o sítio/pousada Águas do Caparaó, localizado na comunidade Mundo Novo, fazendo divisa intermunicipal com o município Capixaba de Divino de São Lourenço, de propriedade da Cientista Social, Secretaria Executiva do Consórcio Caparaó, Sra. Dalva Ringuier, que após um "Café com Prosa" (termo usado na região para designar um café da manhã/lanche com bate papo informal para familiarização com o espaço e pessoas) expôs o histórico do Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Região do Caparaó Capixaba – CONSÓRCIO CAPARAÓ.

Durante o "Café com Prosa" discutiu-se a necessidade de inserção da população local como produtora de alimentos a serem disponibilizados em nível regional por meio de cooperativas em meio a agroindústrias. Essa iniciativa promoveria aumento da renda, além de ser uma forma de manter viva a cultura culinária da região.

Ao longo das discussões, a socióloga disse aos alunos o quanto a realidade sociocultural da região vem sendo modificada com o trabalho do consórcio Caparaó, o qual busca a valorização social e econômica, associada ao desenvolvimento responsável.  Apresentou também alguns projetos realizados por esse consórcio que mudaram a realidade da região, mostrando a população Caparaóense sua potencialidade turística e econômica, fazendo assim, com que percebessem que a maior riqueza do Caparaó Capixaba é seu povo, seus costumes e história.

Na Reserva Particular de Patrimônio Natural - RPPN estivemos na Cachoeira Alta, maior atrativo ecoturístico do sítio. Com mais de 150 metros a 1ª queda d’água encantou os alunos, que puderam contemplar as belezas das corredeiras do córrego do Veadinho, principal afluente do rio Veado (afluente do Rio Itabapoana).

      Cachoeira Alta

O segundo empreendimento visitado se localiza na comunidade de Pedra Menina, próximo a portaria Capixaba ao PARNA Caparaó, na Pousada Vila Januária, de propriedade da Sra. Cecília Nakau, que adquiriu a propriedade em 2002, que na época já era um empreendimento turístico (Cama & Café).

Cecília contou um pouco sobre a história do casarão principal da propriedade, construído há quase um século pelo Sr. Luiz Fázio, imigrante italiano da região, que contratou na época artesãos e marceneiros portugueses e espanhóis para construir o casarão. Todas as paredes internas da casa são de madeira de lei, e a proprietária preservou a decoração original, tipicamente rural e européia.

A Vila Januária é um empreendimento que mantém os hábitos e costumes rurais, mas com equilíbrio ambiental, sendo uma das principais preocupações da proprietária a preservação do meio ambiente. Cecília adaptou a culinária da pousada com uma alimentação vegetariana. Cerca de 80% do que é consumido no restaurante da pousada é produzido no sítio, e o café, por exemplo, usa de técnicas orgânicas de produção. Além disso, a decoração e o paisagismo do sítio contem simbolismos de ambas as culturas.

  Casarão Principal da Vila Januária
Fonte: Google Imagens (2011)

Percebemos certa multiculturalização, pois a proprietária é de descendência oriental (Norte Coreana), e trouxe hábitos naturalistas para a realidade agroturística da região do Caparaó, buscando equilíbrio com duas culturas distintas. A Sra. Cecília vem conseguindo bons resultados, tornando-se o diferencial e até mesmo, ponto de referência na região do Caparaó Capixaba. Seu maior fluxo turístico ocorre durante a temporada de inverno, com a procura para a subida ao Pico da Bandeira.